Informácie o produkte:
Názov produktu: Kyselina mliečna
Cas No.: 50-21-5
Číslo EINECS: 200-018-0
Molekulový vzorec: C3H6O3
Certifikát pravosti produktu:
| Chemický názov | L-(+)-kyselina mliečna, |
| kyselina (S)-2-hydroxypropánová | |
| Číslo CAS | 79-33-4 ; |
| 50-21-5 (všeobecné číslo CAS) | |
| Číslo EHS prídavnej látky v potravinách | E270 |
| Popis | Kyselina mliečna, vyrobená fermentáciou, je mierne žltkastá až bezfarebná, sirupovitá a hygroskopická kvapalina s mierne kyslým zápachom. Výrobok je GRAS. Produkt je v súlade s FCC a JEFCA. |
| Molekulový vzorec | C3H6O3 |
| Molekulová hmotnosť | 90.08 |
| Sterochemická čistota (L-izomér) | min 97 % |
| Obsah | 80% ~ 92% |
| Farba, svieža | Maximálne 50APHA |
| Síran | Max 10 str./min |
| Chlorid | Max 10 str./min |
| Síranový popol | Max 0,05 % |
| Železo | Max 10 str./min |
| Celkové ťažké kovy | Max 10 str./min |
| Olovo | Max 0,5 str./min |
| Arzén | Maximálne 1 str./min |
| Merkúr | Maximálne 1 str./min |
| Kyanid | Maximálne 1 str./min |
| Limit citrónovej, šťaveľovej, fosforečnej a | |
| Kyselina vínna | Prejde testom |
| Zníženie cukrov | Prejde testom |
Balenie produktu:
V 25 kg alebo 250 kg bubnoch.
Aplikácia produktu:
Potravinársky priemysel
(1) Kyselina mliečna má silný antiseptický a svieži-účinok. Môže byť použitý v ovocnom víne, nápojoch, mäse, potravinách, cukrárstve, zelenine (olivy, uhorky, perlová cibuľa), nakladaní a konzervovaní, spracovaní obilia a skladovaní ovocia. Má funkcie na úpravu hodnoty pH, inhibíciu baktérií, predĺženie trvanlivosti, dochucovanie, udržiavanie farby potravín a zlepšovanie kvality produktu.
(2) Pokiaľ ide o korenie, jedinečná kyslá chuť kyseliny mliečnej môže zvýšiť lahodnosť jedla. Pridanie určitého množstva kyseliny mliečnej do šalátov, sójovej omáčky, octu a iných korenín môže zachovať stabilitu a bezpečnosť mikroorganizmov v produkte a zjemniť chuť.
(3) Vzhľadom na jemnú a stredne kyslú chuť kyseliny mliečnej ju možno použiť aj ako preferované okysľovacie činidlo do starostlivo pripravených nealkoholických nápojov a ovocných štiav.
(4) Pri varení piva môže pridanie vhodného množstva kyseliny mliečnej nielen upraviť hodnotu pH, aby sa podporilo scukornatenie, uľahčilo kvasenie kvasiniek, zlepšila sa kvalita piva, ale aj zvýšila sa chuť piva a predĺžila sa trvanlivosť. V likéroch, saké a ovocných vínach sa používa na úpravu pH, zabránenie rastu baktérií, zvýšenie kyslosti a osviežujúcej chuti. Pufrovanú kyselinu mliečnu možno použiť v tvrdých cukríkoch, ovocných cukríkoch a iných cukríkových výrobkoch s miernou kyslosťou a nízkou mierou konverzie cukru. Prášok kyseliny mliečnej sa môže použiť na obaľovanie rôznych cukríkov ako práškové okysľovacie činidlo. (5) Prírodná kyselina mliečna je prirodzenou súčasťou mliečnych výrobkov. Má chuť mliečnych výrobkov a dobré antimikrobiálne účinky. Široko sa používa v miešanom jogurte, syre, zmrzline a iných potravinách a stal sa obľúbeným okysľovačom mlieka. (6) Prášok kyseliny mliečnej je priamy regulátor kyslosti používaný pri výrobe chleba. Kyselina mliečna je prirodzená fermentačná kyselina, preto dokáže dodať chlebu jedinečnú chuť. Ako prirodzený regulátor kyslosti sa kyselina mliečna používa v pečených potravinách, ako je chlieb, koláče a sušienky na dochucovanie a antibakteriálne účinky a môže zlepšiť kvalitu potravín, zachovať farbu a predĺžiť trvanlivosť. V medicíne
(1) Parná dezinfekcia kyselinou mliečnou na oddeleniach, operačných sálach, laboratóriách a iných miestach môže účinne zabíjať baktérie vo vzduchu, znižovať choroby a dosiahnuť účel zlepšenia zdravia;
(2) Je široko používaný v medicíne ako konzervačná látka, nosič, spolurozpúšťadlo, farmaceutický prípravok, regulátor pH atď.;
(3) Kyselina polymliečna sa získava polymerizáciou kyseliny mliečnej, ktorá sa môže ťahať do hodvábu a spriadať do nite. Táto niť je dobrý chirurgický steh. Po zahojení stehu nie je potrebné ho odstraňovať. Môže sa automaticky odbúrať na kyselinu mliečnu a bez nepriaznivých následkov ju absorbuje ľudské telo. Najmä pri interných chirurgických stehoch odstraňuje ťažkosti pri sekundárnej chirurgii pri odstraňovaní stehov. Z tejto polymérnej zlúčeniny je možné vyrobiť lepidlo na použitie pri transplantácii orgánov a úprave kostí;
(4) Kyselina mliečna môže byť priamo formulovaná do liekov alebo produktov dennej zdravotnej starostlivosti na použitie;
(5) Má funkciu regulácie vitality svalov a pôsobí proti-únave.
Kozmetický priemysel
(1) Keďže kyselina L-mliečna je súčasťou prirodzeného hydratačného faktora pokožky, vo veľkej miere sa používa ako zvlhčovač v mnohých výrobkoch starostlivosti o pleť. L-kyselina mliečna je najúčinnejšia AHA a má minimálne podráždenie. (2) Keďže kyselina L-mliečna je prirodzene prítomná vo vlasoch a jej funkciou je zabezpečiť, aby bol povrch vlasov lesklý a žiarivý, kyselina mliečna sa často používa ako regulátor pH v rôznych výrobkoch na starostlivosť o vlasy. (3) Kyselina mliečna sa môže použiť ako zvlhčovač v rôznych výrobkoch do kúpeľa, ako je súkromné mydlo do kúpeľa, mydlo a telové mlieko. Môže sa použiť ako regulátor pH v tekutom mydle, toaletnom mydle a šampóne. Okrem toho môže kyselina mliečna pridaná do mydla znížiť straty vody počas skladovania, čím sa zabráni vysychaniu mydla. Poľnohospodárstvo a živočíšna výroba (1) Kyselina mliečna s optickou čistotou viac ako 99 % sa môže použiť pri výrobe pesticídov s pomalým{14}}uvoľňovaním, ako sú herbicídy, ktoré sú netoxické, neškodné pre plodiny a pôdu a sú vysoko účinné. (2) Polyméry kyseliny mliečnej sa používajú pri výrobe poľnohospodárskych fólií, ktorými možno nahradiť plastový mulč. Môžu byť rozložené baktériami a absorbované pôdou, čo je prospešné pre životné prostredie. (3) Kyselina mliečna sa môže použiť aj ako prostriedok na skladovanie zeleného krmiva a prostriedok na dozrievanie krmiva. (4) Používa sa ako stimulátor rastu v krmivách pre ošípané a hydinu. Kyselina mliečna môže znížiť hodnotu pH v žalúdku, aktivovať tráviace enzýmy, zlepšiť trávenie aminokyselín a je prospešná pre rast črevného epitelu. Prasiatka kŕmené krmivom obsahujúcim okysľujúce látky niekoľko týždňov po odstavení môžu zvýšiť svoju hmotnosť o 15 % počas obdobia odstavu; (5) Kyselina mliečna môže inhibovať rast mikroorganizmov. Dojčiace prasiatka môžu byť infikované chorobami spôsobenými Escherichia coli a Salmonella. Pridanie kyseliny mliečnej do krmiva môže zabrániť rastu patogénov v dolnom gastrointestinálnom trakte prasiatok; (6) Kyselina mliečna sa môže používať ako konzervačná látka v krmivách a mikrobiálny stabilizátor pre krmivá, obilniny a produkty spracovania mäsa-; (7) Pridanie kyseliny mliečnej do pitnej vody pre hydinu a prasiatka môže účinne inhibovať rast patogénov a zvýšiť mieru prírastku hmotnosti zvierat. Iné odvetvia
(1) Kyselina mliečna sa používa vo fermentačnom priemysle na kontrolu pH a zlepšenie čistoty fermentovaných produktov;
(2) V cigaretovom priemysle môže udržiavať vlhkosť tabaku, odstraňovať nečistoty v tabaku, meniť chuť a zlepšovať kvalitu tabaku. Kyselina mliečna môže tiež neutralizovať nikotín a nikotínové alkaloidy, znížiť škodlivé zložky pre ľudské telo a zlepšiť kvalitu tabaku;
(3) V textilnom priemysle sa používa na úpravu vlákien, čím sa uľahčuje ich farbenie, zvyšuje sa ich lesk a sú jemné na dotyk;
(4) V priemysle farieb a atramentov sa používa ako regulátor pH a syntetizátor; v priemysle plastových vlákien je preferovanou surovinou pre odbúrateľný nový materiál kyselina polymliečna (PLA);
(5) Kyselina mliečna sa môže použiť aj ako východiskový materiál pre kyselinu polymliečnu na výrobu novej generácie plne biologicky odbúrateľných plastov;
(6) V kožiarskom priemysle môže kyselina mliečna odstrániť vápno a vápnik z kože, vďaka čomu je koža mäkká a jemná, čím sa získava-kvalitná koža;
(7) Kyselina mliečna sa často používa v procesoch pokovovania niklom kvôli svojej chelatačnej schopnosti pre nikel. Môže sa použiť aj ako kyslý-zásaditý pufor a stabilizátor v galvanizačnej nádrži. V mikroelektronickom priemysle jeho jedinečná vysoká čistota a nízky obsah kovov spĺňajú vysoké kvalitatívne požiadavky polovodičového priemyslu. Môže sa použiť ako bezpečné organické rozpúšťadlo na čistenie materiálov citlivých na svetlo. (8) Kyselina mliečna sa môže použiť ako regulátor pH a syntetizačné činidlo v rôznych systémoch lepidiel na nátery na báze vody. Napríklad povlaky na galvanicky pokovované materiály. Produkty s obsahom kyseliny mliečnej majú nízky bod varu a sú veľmi vhodné pre bezpečné rozpúšťacie systémy formulované pre nátery s vysokým{10}}tuhým obsahom. Séria produktov kyseliny mliečnej poskytuje príležitosti na výrobu vysoko{12}}pevných náterov s dobrými tekutými vlastnosťami. (9) Kyselina mliečna má čistiace a odvápňovacie účinky. V pracích a čistiacich prostriedkoch funguje lepšie ako tradičné organické odstraňovače vodného kameňa. Preto sa dá použiť v mnohých produktoch na odstraňovanie vodného kameňa. Napríklad čističe toaliet, kúpeľní a kávovarov. Kyselina mliečna má antimikrobiálne vlastnosti a môže mať synergické účinky, keď sa používa v kombinácii s inými antimikrobiálnymi látkami, ako je etanol.
Ak máte akýkoľvek dotaz na chemický výrobok, neváhajte ma kontaktovať!
Kontaktné údaje:
Predaj: Rain Li
TEL:+86 371-88916117
TELEFÓN/WECHAT/WHATSAPP: +86 13523011845
SKYPE: naživo: 1240463791
PRIDAŤ:RM1727, BUDOVA Č.1, KAIXUAN PLAZA, Č.122 HUAYUAN ROAD, OBVOD JINSHUI, MESTO ZHENGZHOU, PROVINCIA HENAN, ČÍNA
E-e-mail:rain@gpcchem.com
Webové stránky na alibaba.com: gpcchem.en.alibaba.com
http://www.gpcchem.com