Erytorbát sodný

Sodík Erythorbát spadá do kategórie biologických výrobkov a môže sa aplikovať na veľké množstvo potravín. Je to antioxidant a pôsobí ako konzervačný prostriedok na udržanie sviežosti (napr. Konzervované mäso, mäsové výrobky, morské výrobky, zelenina, ovocie, džemy, džúsy, pivo, víno, ovocný čaj, koláče, chlieb atď.). Antioxidačné vlastnosti sodnej soli erytorbátu pomáhajú inhibovať tvorbu karcinogénov, zachovávajú konzistenciu chuti a zároveň zabraňujú žlčovému alebo zmenenému zafarbeniu bez akýchkoľvek toxických alebo netoxických vedľajších účinkov.

Ak hv dotaz, pls kontaktujte Tom: tom@gpcchem.com